ข่าวดีสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ และผู้บริโภคชาวมุสลิมทั่วประเทศ! บริษัท ภัทรินทร์ฟู้ด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายไอศกรีมคุณภาพสูง ประกาศอย่างเป็นทางการว่าสินค้ากลุ่มไอศกรีมได้รับ การรับรองฮาลาล (Halal Certified) จากคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยเรียบร้อยแล้ว
🍦 ไอติมทอดสำเร็จรูป — ไอศกรีมทอดพร้อมขายที่ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับพ่อค้าแม่ค้า และร้านอาหารที่ต้องการเมนูขายดี ปัจจุบันมีลูกค้าแฟรนไชส์ทั่วประเทศนำไปจำหน่ายแล้วหลายร้อยราย ทั้งในตลาดนัด ห้างสรรพสินค้า แหล่งท่องเที่ยว และชุมชน สร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการได้จริง ด้วยสินค้าที่พร้อมทอดได้ทันที ไม่ต้องผ่านกระบวนการซับซ้อน
🍡 มาร์ชเมลโล่ไอศกรีม — ภายใต้แบรนด์ Hello ไอติมเผา (Grilled Marshmallow Ice Cream) ความอร่อยสุดพิเศษที่ด้านนอกเป็นมาร์ชเมลโล่นุ่มหอม ผ่านการเผาไฟจนได้กลิ่นหอมน่าหลงใหล ส่วนด้านในสอดไส้เนื้อไอศกรีมแสนอร่อยที่เย็นละมุนลิ้น ความแตกต่างระหว่างความนุ่มของมาร์ชเมลโล่และความเย็นหวานของไอศกรีมในคำเดียว คือเสน่ห์ที่ทำให้ขายดีทุกที่ที่ไป
🍉 ไอศกรีมผลไม้แบบแท่ง — ภายใต้แบรนด์ ชะลอมไอศกรีม ทำจากผลไม้จริง หน้าตาสวยงาม สีสันสดใส มีให้เลือกถึง 8 รสชาติ ครบทุกความชอบ ทั้งรสชาติที่คุ้นเคยและรสชาติใหม่ที่แปลกตา แต่ละแท่งปั้นให้เหมือนผลไม้จริงจนถ่ายรูปขึ้นสวยมาก เหมาะกับทุกเทศกาลและทุกกลุ่มลูกค้า
🦄 ไอศกรีม 3 มิติ — ไอศกรีมที่ Custom รูปร่างได้ตามที่ลูกค้าต้องการ ไม่ว่าจะเป็นโลโก้แบรนด์ ตัวการ์ตูน สัตว์น่ารัก สถาปัตยกรรม หรือสิ่งของต่าง ๆ ล้วนสร้างสรรค์ออกมาเป็นไอศกรีมรูปทรงสามมิติได้อย่างละเอียด สวยงาม และแปลกตา เหมาะสำหรับงานอีเวนต์ โรงแรม แหล่งท่องเที่ยว หรือแบรนด์ที่ต้องการสร้างประสบการณ์ให้ลูกค้าจดจำไม่ลืม
ทำไมการรับรองฮาลาลถึงสำคัญ?
ในยุคที่ผู้บริโภคใส่ใจแหล่งที่มาและกระบวนการผลิตอาหารมากขึ้นกว่าเดิม ตราฮาลาลจึงไม่ใช่แค่เครื่องหมายทางศาสนาเท่านั้น แต่คือ สัญลักษณ์แห่งความไว้วางใจ ที่การันตีว่าผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐานในทุกขั้นตอน
ประเทศไทยมีประชากรมุสลิมกว่า 5 ล้านคน และยังมีนักท่องเที่ยวชาวมุสลิมจากทั่วโลกที่เดินทางเข้ามาในประเทศอีกจำนวนมาก โดยเฉพาะจากกลุ่มประเทศอาเซียน ตะวันออกกลาง และเอเชียใต้ กลุ่มลูกค้าเหล่านี้ให้ความสำคัญกับการเลือกบริโภคอาหารฮาลาลเป็นอันดับแรก และมักตัดสินใจซื้อจากตราฮาลาลที่ปรากฏบนบรรจุภัณฑ์ก่อนสิ่งอื่นใด
สำหรับผู้ประกอบการ ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม ร้านค้าออนไลน์ หรืองานอีเวนต์และเทศกาลต่าง ๆ การมีสินค้าที่รับรองฮาลาลในมือ หมายถึงการเปิดประตูสู่ฐานลูกค้าใหม่ที่กว้างขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และยังช่วยสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งในตลาดได้อย่างชัดเจน
นอกจากนี้ ในแง่ของภาพลักษณ์แบรนด์ การได้รับการรับรองจาก คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ซึ่งเป็นองค์กรที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ยังช่วยเสริมความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจในสายตาของลูกค้าทุกกลุ่ม ไม่เฉพาะแต่ชาวมุสลิมเท่านั้น เพราะผู้บริโภคทั่วไปจำนวนมากก็มองว่าสินค้าฮาลาลคือสินค้าที่ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดและน่าไว้ใจ
ภัทรินทร์ฟู้ดจึงพร้อมเป็นพาร์ทเนอร์ที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโตได้อย่างมั่นใจ ด้วยไอศกรีมคุณภาพที่ทั้งอร่อย สวยงาม และผ่านมาตรฐานฮาลาลอย่างครบถ้วน
มาตรฐานการผลิตที่เหนือระดับ GHP และ HACCP
นอกเหนือจากการรับรองฮาลาลแล้ว ภัทรินทร์ฟู้ดยังให้ความสำคัญกับ มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารในระดับสากล โดยโรงงานผลิตได้ผ่านการรับรองทั้ง GHP (Good Hygiene Practice) และ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ซึ่งเป็นสองมาตรฐานสำคัญที่องค์กรระดับโลกยอมรับในอุตสาหกรรมอาหาร
GHP หรือ หลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต คือมาตรฐานที่ครอบคลุมทุกมิติของสุขลักษณะในกระบวนการผลิต ตั้งแต่ความสะอาดของสถานที่ผลิต อุปกรณ์และเครื่องจักร ไปจนถึงสุขอนามัยของพนักงานทุกคนในสายการผลิต การได้รับการรับรอง GHP หมายความว่าทุกขั้นตอนในโรงงานภัทรินทร์ฟู้ดดำเนินไปภายใต้การควบคุมที่ได้มาตรฐาน ลดความเสี่ยงการปนเปื้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
HACCP หรือ ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม เป็นระบบที่เข้มข้นกว่าและเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ โดยมุ่งเน้นการ ป้องกันปัญหาตั้งแต่ต้นทาง แทนการตรวจสอบเฉพาะปลายสายการผลิต ระบบนี้วิเคราะห์ความเสี่ยงทุกจุดในกระบวนการผลิตอย่างละเอียด และกำหนดจุดควบคุมวิกฤต (Critical Control Points) เพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าทุกชิ้นที่ออกจากโรงงานนั้น ปลอดภัย 100%
การที่ภัทรินทร์ฟู้ดได้รับการรับรองครบทั้งสามมาตรฐาน ได้แก่ ฮาลาล + GHP + HACCP จึงถือเป็นหลักประกันที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการสินค้าคุณภาพสูง ปลอดภัย และพร้อมส่งมอบความเชื่อมั่นสู่ลูกค้าปลายทางได้อย่างเต็มภาคภูมิ ไม่ว่าจะเป็นตลาดในประเทศหรือการขยายสู่ตลาดต่างประเทศในอนาคต
สนใจสั่งซื้อหรือเป็นตัวแทนจำหน่าย ติดต่อได้ที่
💬 Line: @pt99