คุณกฤตภาส ตั้งสมบูรณ์ กรรมการผู้จัดการบริษัท ภัทรินทร์ฟู้ด จำกัด จัดกิจกรรมตรวจสุขภาพประจำปีให้พนักงานทุกคน โดยทีมแพทย์และพยาบาลจากโรงพยาบาลเข้ามาให้บริการถึงที่ การตรวจครั้งนี้ครอบคลุมทั้งรายการที่กฎหมายและมาตรฐานโรงงานอาหารกำหนด และรายการตรวจสุขภาพพื้นฐานที่บริษัทเพิ่มให้เป็นสวัสดิการ

สารบัญ

ทำไมโรงงานต้องตรวจสุขภาพพนักงานทุกปี

โรงงานผลิตอาหาร สุขภาพและสุขลักษณะของผู้ปฏิบัติงานเป็นข้อกำหนดโดยตรงของมาตรฐานการผลิต ไม่ใช่เพียงสวัสดิการ ภัทรินทร์ฟู้ดจึงจัดตรวจสุขภาพพนักงานเป็นประจำทุกปี เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนด GMP 420 (ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 420 ว่าด้วยหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร) ซึ่งกำหนดให้ผู้ปฏิบัติงานที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ ต้องได้รับการตรวจสุขภาพและไม่เป็นโรคติดต่อที่อาจปนเปื้อนสู่ผลิตภัณฑ์

ตรวจสุขภาพประจำปี 2569 ยังเป็นส่วนหนึ่งของระบบพื้นฐาน (Prerequisite Program) ที่รองรับมาตรฐาน HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ของโรงงาน เนื่องจากสุขอนามัยของบุคลากรถือเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ต้องควบคุมก่อนที่ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตจะทำงานได้อย่างสมบูรณ์

รายการตรวจตามมาตรฐานโรงงาน

พนักงานทุกคนลงทะเบียนและเข้ารับการตรวจตามลำดับ โดยเริ่มจากการตรวจสุขภาพทั่วไป ได้แก่ การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง วัดความดันโลหิต และตรวจร่างกายโดยแพทย์

จากนั้นเป็นรายการตรวจที่กำหนดไว้เฉพาะสำหรับผู้ปฏิบัติงานในโรงงานอาหาร ประกอบด้วย

เอกซเรย์ทรวงอก เพื่อคัดกรองวัณโรคและโรคระบบทางเดินหายใจ
ตรวจไวรัสตับอักเสบ ซึ่งเป็นโรคติดต่อที่สามารถแพร่ผ่านอาหารได้
ตรวจพยาธิและเชื้อในระบบทางเดินอาหาร เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากผู้ปฏิบัติงานสู่ผลิตภัณฑ์

รายการเหล่านี้เป็นการตรวจที่มาตรฐาน GMP 420 และระบบ HACCP กำหนดให้โรงงานอาหารต้องดำเนินการ เพื่อยืนยันว่าบุคลากรที่สัมผัสภาชนะไม่เป็นพาหะของโรคที่ส่งผลต่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

รายการตรวจสุขภาพประจำปี 2569 พื้นฐานที่บริษัทเพิ่มให้

นอกเหนือจากรายการที่มาตรฐานกำหนด ภัทรินทร์ฟู้ดเพิ่มการตรวจสุขภาพพื้นฐานให้พนักงานทุกคน ตามโปรแกรมในเอกสารตรวจสุขภาพของบริษัท ได้แก่

ความสมบูรณ์ของเม็ดเลือด (CBC)
ระดับน้ำตาลในเลือด
ระดับไขมันในเลือด
การทำงานของตับและไต
กรดยูริก
ตรวจปัสสาวะและอุจจาระ
ตรวจสายตา
ค่าดัชนีมวลกาย (BMI)

รายการเหล่านี้ไม่ได้อยู่ในข้อกำหนดของโรงงานอาหารโดยตรง แต่บริษัทจัดให้เพื่อให้พนักงานทุกคนทราบข้อมูลสุขภาพพื้นฐานของตนเอง

บรรยากาศในวันตรวจเป็นไปอย่างเป็นกันเอง พนักงานได้พูดคุยและซักถามทีมพยาบาลเกี่ยวกับผลการตรวจและการดูแลสุขภาพของตนเองโดยตรง

สำหรับภัทรินทร์ฟู้ด ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นจากคนทำงานที่มีสุขภาพดี การตรวจสุขภาพประจำปีจึงเป็นทั้งข้อปฏิบัติตามมาตรฐาน GHP และ HACCP และเป็นสวัสดิการที่บริษัทจัดให้พนักงานทุกคนอย่างต่อเนื่องทุกปี เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นที่ออกจากโรงงานผลิต โดยบุคลากรที่ผ่านการตรวจสุขภาพและพร้อมปฏิบัติงาน

ติดต่อสอบถาม

บริษัท ภัทรินทร์ฟู้ด จำกัด

โทร: 087-544-7770, 087-711-1202

Line OA: @pt99

เว็บไซต์: www.phattharinfood.com